Hue di Notte: Walking Street tra Luci e Cibo

La Hue Night Walking Street (spesso chiamata Western Street) è un luogo di ritrovo serale sorprendentemente vivace nell'antica città imperiale del Vietnam. Invece di discoteche affollate o grandi mercati notturni, la via pedonale di Hue offre un'atmosfera cordiale e raccolta. Per darvi un'idea: si tratta in pratica di stradine strette con bancarelle di cibo illuminate da lanterne, botteghe artigiane locali e caffè accoglienti.

Nel fine settimana la sera è super animata, ma senza il caos della via pedonale Bui Vien di Saigon!

Come arrivare

La Hue Night Walking Street si trova in posizione comoda nel centro della città, lungo le vie Chu Van An, Pham Ngu Lao e Vo Thi Sau. Se arrivate in aereo a Hue (aeroporto di Phu Bai), ci vogliono circa 15 minuti di taxi fino al centro di Hue.
Da Da Nang o da Hanoi partono autobus notturni o treni per Hue; una volta in centro (vicino al Fiume dei Profumi o alla cittadella) potete semplicemente prendere un taxi Grab o uno xe ôm (moto taxi). Molti alloggi in via Le Loi o in via Hung Vuong sono ad appena 10 o 15 minuti a piedi.

Se preferite i mezzi pubblici, ci sono autobus locali e risciò a pedali. Tenete presente che durante l'orario di apertura le strade sono riservate ai pedoni, quindi potete passeggiare liberamente senza veicoli. A me ha ricordato le zone senza auto in Europa, una vera delizia!

Attrazioni principali e angoli nascosti

• Passeggiare e guardare la gente: la cosa più bella della Hue Walking Street è semplicemente girarci a piedi. Fidatevi!
  Osservate i vicoli decorati con le lanterne, le coppie di sposi che si fanno le foto di nozze o i ragazzi del posto che suonano la chitarra.
  Per me è stato un posto fantastico per rilassarmi su uno sgabello di plastica e chiacchierare con simpatici studenti vietnamiti o con gli expat. Per strada potete assaggiare la birra vietnamita leggera seduti su quelle seggioline (è il mio passatempo preferito in Vietnam!).
  

• Paradiso dello street food: Hue è famosa per la sua cucina imperiale. Per strada potete assaggiare specialità come il banh beo (tortine di riso al vapore), il bun bo Hue (zuppa di manzo piccante) e il bun thit nuong (noodles con maiale alla griglia).
  
  Un must è il banh khoai appena fatto (la frittella croccante di Hue), venduto da piccole attività a conduzione familiare. Non perdetevi i dolci come il che (zuppe dolci) per dessert: Hue sostiene di averne 36 varietà! Provateli a una bancarella lungo la strada per un'esperienza davvero locale, ovvero: paese che vai, usanza che trovi...
  

• Bar e caffè locali: tra un assaggio e l'altro, fate una pausa in un pub o in un caffè. Il Ta Vet Pub (in via Le Loi) è molto frequentato per la birra Huda, prodotta a Hue, e per le band rock dal vivo.
  Per un'atmosfera più intima potete scegliere i caffè illuminati dalle lanterne, dove servono caffè e tè vietnamiti con vista sul Fiume dei Profumi.
  
  Il bar dei backpacker di Hue (il DMZ Bar in via Le Loi) ha le pareti coperte da graffiti vecchi di decenni ed è un posto fantastico per sorseggiare una Bia Hue (la birra di Hue) guardando la strada animata di sotto.

• Botteghe artigiane e souvenir: lungo il percorso troverete piccole boutique che vendono lacche, cappelli conici (nón lá) e tisane tipiche del Vietnam centrale. Un angolo nascosto è una piccola bancarella di famiglia che vende incenso di Hue, oppure gli artigiani locali che dipingono calligrafie.
  A differenza dei mercati turistici più grandi, qui i venditori sono abituati ai visitatori ma restano cordiali. Siate comunque pronti a contrattare con garbo sui piccoli souvenir.
  

• Spettacoli dal vivo: soprattutto nel fine settimana, per strada potete godervi esibizioni locali di danza e musica. A volte musicisti tradizionali vietnamiti suonano melodie sulla đàn tranh (cetra) o sulla đàn bầu (monocordo), il che rende l'atmosfera ancora più speciale. Ricordo che una sera un gruppo di studenti cantava canzoni popolari di Hue: mi sembrava di essere stato invitato a una festa di paese.

Informazioni pratiche

• Orari di apertura: la Hue Night Walking Street di solito è aperta il venerdì e il sabato dalle 18:00 alle 2:00 e la domenica dalle 18:00 alle 24:00.
  (Alcune persone che ho conosciuto durante il mio soggiorno mi hanno detto che è aperta tutte le sere, ma che è più animata nel fine settimana.)
  Non si paga l'ingresso: si paga solo quello che si mangia o si compra.

• Accesso e costi: come detto sopra, l'accesso alla via è gratuito. Le uniche spese sono i vostri acquisti: snack (spesso 20-50.000 VND a piatto) e bevande (~20-50.000 a birra).
  Se arrivate in auto, nelle vicinanze si parcheggia a poco prezzo (circa 5.000-10.000 VND).
  La posizione della via pedonale notturna di Hue su Google Maps la trovate qui.

• Periodo migliore per la visita: per vivere l'esperienza completa conviene andarci il venerdì o il sabato sera, quando la strada è piena di gente. Se non amate la folla, meglio andare presto il venerdì sera.
  
  Nei mesi più freschi (autunno e inverno) passeggiare è più piacevole; d'estate portate un ventaglio o bevete a sufficienza (può fare caldo fino a notte fonda).
  Non so se le avete mai provate, ma online si trovano magliette con un ventilatore incorporato che aiutano davvero!

• Servizi: ci sono tanti posti per mangiare e piccoli caffè dove sedersi a mangiare o bere qualcosa. I bagni pubblici si trovano negli hotel o nei ristoranti vicini; anche alcuni bar più grandi hanno servizi per i clienti. In strada non ci sono bancomat, quindi prelevate contanti in anticipo (in Vietnam nei mercati locali si paga soprattutto in contanti).
  

• Attrazioni nei dintorni: se abbinate la visita ad altre tappe, tenete presente che la Walking Street si trova tra il Fiume dei Profumi e il centro storico di Hue.
  Dopo il tramonto potete visitare il ponte Truong Tien (4,7 stelle su Google!), illuminato da luci colorate, oppure proseguire verso la Nguyen Dinh Chieu Walking Street (un altro luogo serale sul fiume).
  Ci sono anche tante bancarelle sulla via lungo la riva del fiume.

Come organizzare la serata sulla Walking Street

1. 18:00, cena presto: iniziate con una bella cena in stile Hue. Andate in un ristorante locale (per esempio Nhà Thùy o Thành Nội) vicino all'ingresso della Walking Street per piatti tipici come il bún bò Huế o il cơm hến (riso con piccole vongole). Meglio mangiare prima che arrivi la folla.

2. 19:00, iniziate a esplorare: entrate nella zona pedonale appena apre. Passeggiate lungo Chu Van An e Pham Ngu Lao e assaggiate qualche stuzzichino alle bancarelle (prendete un piatto di bánh bèo o un bánh mì). Lungo la strada godetevi le lanterne al neon e la street art.
   

3. 20:00, musica e atmosfera: cercate un posto su uno sgabello di plastica con una birra fredda o un tra sen (tè al loto). Godetevi la musica dal vivo o guardate semplicemente la gente. Con un po' di fortuna vi capiterà una danza tradizionale o una jam session improvvisata di una band acustica.

4. 21:00, dolci e souvenir: fermatevi a una bancarella di dolci per un chè o un kem (gelato). Entrate in qualche negozietto per comprare prodotti artigianali, come ciotole laccate o balsami alle erbe fatti sul posto.

5. 22:00, drink a tarda sera: chiudete la serata in via Le Loi (una strada più in là) in un bar o caffè all'aperto. Il DMZ Bar (con oltre 2700 recensioni su Google!) o un pub sul fiume sono perfetti per l'ultimo bicchiere godendovi la vita notturna di Hue. Se avete ancora energie, passeggiate lungo il lungofiume del Fiume dei Profumi per un bicchierino della staffa in tranquillità.

Se avete più tempo o preferite fare nottata, potete restare fino alle ore piccole (la via è aperta fino a mezzanotte o alle 2 di notte), a seconda del giorno (vedi la sezione sugli orari qui sopra).
In alternativa, per una visita di mezza giornata potete abbinare un giro turistico diurno (cittadella imperiale, pagode) a una passeggiata serale qui.

Consigli di viaggio per Hue

Hue è in generale una città sicura e di notte le strade sono ben sorvegliate dalla polizia locale. La microcriminalità è scarsa, ma come in ogni luogo affollato conviene tenere d'occhio le proprie cose. A Hue i borseggi sono rari, ma è comunque saggio portare uno zaino leggero o lasciare gli oggetti di valore in hotel.
Usate il buon senso per evitare le truffe locali a Hue e andrà tutto bene.

Sicurezza stradale: anche se durante l'orario di apertura la via pedonale è chiusa al traffico, nelle vicinanze moto e auto possono ancora sfrecciare quando le strade vengono riaperte.
Fate attenzione quando attraversate e tenete conto che qualche scooter potrebbe entrare nella via per errore. Per strada è buona educazione fare attenzione a dove ci si siede o si cammina (non bloccate i vicoli o gli ingressi dei negozi).

Clima e abbigliamento: d'estate Hue può essere umida, d'inverno nebbiosa e fresca. Le serate possono essere ventose, quindi portate una giacca leggera o una sciarpa se venite nei mesi più freschi.
Le scarpe comode sono indispensabili (probabilmente vi muoverete tra sgabelli di plastica e marciapiedi dissestati).

Usanze locali: i vietnamiti apprezzano un comportamento rispettoso. Se fotografate artisti o gente del posto, chiedete sempre prima il permesso. Contrattare il prezzo della merce è normale nei mercati, ma è opportuno chiedere educatamente uno sconto solo se l'articolo non si trova in un negozio vero e proprio.

Un sorriso e un semplice "Cam on" (grazie) fanno molta strada. Soprattutto, godetevi la cordialità: gli abitanti di Hue sono noti per la loro calorosa ospitalità e condividono volentieri la storia e la cucina della loro città con i visitatori curiosi.