L’étiquette des pourboires au Vietnam - Guide du voyageur

Le Vietnam est un pays riche en culture, et connaître les choses à respecter et à éviter dans cette culture, comme les pourboires, est la première étape pour rendre votre voyage au Vietnam plus facile et plus agréable. Les pourboires ne sont pas traditionnellement ancrés dans la société vietnamienne, mais avec le développement du tourisme, ils deviennent de plus en plus courants. Voici un guide convivial pour apaiser votre culpabilité en matière de pourboires lors de votre aventure vietnamienne. Si vous partez d'Israël, notre article voyage au Vietnam depuis Israël couvre aussi le visa, la saison et le budget en shekels.

Si vous êtes américain, vous êtes peut-être déjà familier avec les règles en matière de pourboires, car elles sont assez courantes dans votre pays, mais dans de nombreux endroits du monde, la culture du pourboire n'existe pas, et ce guide pourrait donc vous être très utile.

Comment les pourboires ont évolué au Vietnam

Les pourboires n'étaient pas la norme au Vietnam. Mais la culture du pourboire s'est répandue avec l'afflux de visiteurs internationaux (en particulier les touristes occidentaux) au Vietnam (le lien entre ces deux statistiques n'est pas particulièrement surprenant), les zones urbaines comme Hanoï et Hô Chi Minh-Ville étant les plus touchées. Les pourboires ne sont pas obligatoires, mais un petit pourboire est apprécié et fait une différence pour les employés du secteur des services qui gagnent de faibles salaires.

Manger à l'extérieur : pourboires dans les restaurants et les cafés

Cafés ou restaurants locaux : dans les cafés locaux ou chez les vendeurs ambulants, les pourboires ne sont pas attendus. Cela dit, arrondir l'addition ou laisser une monnaie d'environ 10 000 à 20 000 VND est un geste de courtoisie lorsque vous avez reçu un bon service. Cela peut être une expérience très gratifiante lorsque vous voyez un grand sourire s'afficher sur leur visage, parfois même accompagné d'un air surpris haha.

Restaurants de gamme moyenne à haut de gamme : ici, si aucun frais de service ne vous est facturé, un pourboire de 5 à 10 % de l'addition est normal. Vérifiez toujours votre addition pour voir si les frais de service sont déjà inclus avant de déterminer le montant du pourboire à laisser. En règle générale, plus les frais de service sont élevés, moins le pourboire doit être important !

Pourboires dans les hôtels

Bagagistes et porteurs : pour le transport des bagages ou la prestation de services, un pourboire de 20 000 à 50 000 VND est attendu. Là encore, vous ne serez pas mal vu si vous ne laissez pas de pourboire, contrairement à ce qui peut se passer dans des pays comme les États-Unis, car le pourboire n'est pas encore une pratique courante au Vietnam. Ne vous sentez donc pas obligé !

Service de ménage : laissez un pourboire quotidien de 20 000 à 50 000 VND au personnel de ménage. C'est une excellente idée, surtout si vous séjournez pour une longue période. Ils pourraient vous surprendre en vous offrant des bouteilles d'eau supplémentaires et des petites attentions en guise de remerciement.

Pourboires pour les visites et les transports

Guides touristiques : si vous avez apprécié une visite instructive (et, espérons-le, divertissante), donnez à votre guide un pourboire correspondant à environ 10 à 15 % du prix de la visite. Pour les visites gratuites, cela représente souvent environ 50 000 VND.

Chauffeurs : si vous passez toute la journée sur la route ou si vous devez vous rendre rapidement à l'aéroport, un pourboire de 30 000 à 60 000 VND est un excellent moyen de remercier votre chauffeur, en particulier s'il vous a aidé à porter vos bagages ou vous a donné des informations supplémentaires pendant le trajet.

Sur nos sorties, le pourboire n’est pas attendu et le prix affiché est le prix payé par le guide et l’équipe. Notre randonnée d’une journée à la grotte de l’Éléphant emploie des guides des villages autour du parc.

Si vous voulez laisser quelque chose, cela va à toute l’équipe, porteurs et cuisinier compris, pas au seul guide qui parle votre langue.

Pourboires dans les spas et salons

Le Vietnam est réputé pour ses massages traditionnels et ses services de spa. Il est d'usage de donner un pourboire d'environ 20 % du montant de la prestation, soit 50 000 à 100 000 VND, en remerciement du savoir-faire et de l'attention prodigués par les thérapeutes.

Pourboires dans les taxis et les services de VTC

La plupart des compagnies de taxi ont des tarifs fixes au Vietnam, il n'est donc pas courant de donner un pourboire aux chauffeurs de taxi. Cependant, vous pouvez donner un petit pourboire si le chauffeur vous offre un service exceptionnel ou vous aide avec vos bagages. Si vous utilisez l'application Grab pour réserver un taxi ou un vélo, vous pouvez également donner un pourboire directement depuis l'application.

Pourboires sur les marchés et dans d'autres situations

Vendeurs de rue et marchés : que vous achetiez auprès de vendeurs de rue ou sur un marché local, il n'est pas habituel de donner un pourboire. Toutefois, si un vendeur s'est montré particulièrement serviable ou attentionné, un petit pourboire peut être une agréable surprise.

Toilettes publiques : certaines toilettes sont équipées de préposés chargés du nettoyage et de l'entretien. Vous pouvez leur laisser un petit pourboire (moins de 10 000 VND) pour les remercier de l'entretien des installations que vous avez utilisées.

Règles générales en matière de pourboires au Vietnam

Monnaie : donnez toujours votre pourboire en dongs vietnamiens (VND) afin que le destinataire puisse utiliser cet argent sans avoir à le changer. Pour convertir vos roupies avant le départ, voyez notre guide sur le budget d'un voyage au Vietnam depuis l'Inde.

Présentation : Donnez le pourboire à la personne avec le sourire et en disant « merci » (en vietnamien : « Cam on »). Cela rend le geste plus sincère.

Discrétion : suggérez de laisser le pourboire discrètement afin de ne pas attirer l'attention, car tous les établissements n'acceptent pas les pourboires. Vous voyez ce que nous voulons dire !

Quand ne pas donner de pourboire

Si vous estimez que le service fourni était médiocre ou si votre addition comprend déjà un supplément pour le service, il n'est pas nécessaire de donner un pourboire supplémentaire. En règle générale, vérifiez votre addition (qui peut ou non inclure un supplément) avant de donner un pourboire.

Conclusion

Le pourboire est un concept relativement nouveau au Vietnam, même si de nombreux voyageurs choisissent de laisser un pourboire lorsqu'ils bénéficient d'un service de qualité. Lorsque vous décidez de laisser un pourboire, gardez toujours à l'esprit la qualité du service et votre propre satisfaction. Tout geste est apprécié, et les petites attentions ont un impact considérable sur les employés du secteur des services au Vietnam.

Le pourboire sur un tour guidé

Cette page couvre les restaurants, les hôtels, les taxis et les spas. Reste le cas des guides, où la question se pose différemment.