

Chinatown a Ho Chi Minh City, conosciuta localmente come Cho Lon, è una delle zone culturali più importanti e sorprendenti del Vietnam. Estendendosi dal Distretto 5 fino a parti dei Distretti 6, 10 e 11, Chinatown è un mix di storia, architettura, cucina e tradizioni cinesi e vietnamite. Ecco una guida con tutte le attrazioni da non perdere, curiosità storiche e consigli utili per goderti al massimo questa zona.
Attenzione: questa zona può diventare piuttosto affollata la sera, quindi se non amate i luoghi affollati, vi consigliamo di visitarla nel primo pomeriggio o in tarda mattinata!
Cho Lon, che significa "grande mercato", risale al XVIII secolo. Nato come rifugio sicuro per i cinesi in fuga dai conflitti nel Vietnam meridionale, nel corso degli anni Cho Lon si è trasformato in un vivace centro economico e culturale. Oggi le sue strade sono animate da un mix di atmosfere cinesi e vietnamite, che si riflettono nei suggestivi edifici antichi, nei templi e nei vivaci mercati.
Si trova a soli 15-20 minuti di taxi o moto dal Distretto 1. Potete sempre affidarvi alle app di ride-hailing come Grab o prendere l'autobus n. 1 al mercato di Ben Thanh. E naturalmente il divertimento è anche passeggiare per le strade, ma ricordatevi di indossare scarpe comode!
a) Mercato di Binh Tay
Il mercato di Binh Tay era considerato il cuore pulsante di Cho Lon, travolgente per la vista, l'udito e l'olfatto. Costruito negli anni '20, questo peculiare edificio in stile franco-cinese vendeva di tutto, dai prodotti freschi ai tessuti. Il mercato apriva molto presto, rendendo ogni mattina il momento perfetto per visitarlo.
b) Pagoda di Thien Hau
La Pagoda di Thien Hau è uno dei templi più antichi e rinomati del quartiere, dedicato a Mazu, la dea del mare. Al suo interno sono esposti affascinanti intagli, decorazioni in legno e persino zigzag di incenso appesi per garantire viaggi sicuri.
c) Pagoda Quan Am
L'ingresso ad arco, costruito nel XIX secolo, è dedicato alla Dea della Misericordia; decorazioni colorate e statue raffigurano un mix di essenze buddiste e taoiste.
d) Chiesa di Cha Tam
C'è una bella chiesa cattolica chiamata Chiesa di San Francesco Saverio, che unisce lo stile gotico all'architettura tradizionale cinese. Questo luogo è ricco di storia, poiché è qui che l'ex presidente del Vietnam del Sud, Ngo Dinh Diem, si rifugiò nel 1963.
e) Vicolo Hao Si Phuong
Questo è un tesoro nascosto: un vicolo dai colori vivaci con residenze secolari, un mix di stile architettonico francese e cinese, perfetto per gli amanti della fotografia. Potresti proprio trovare qui lo scatto virale per Instagram!
Cho Lon si attraversa fra le strade e il fumo dell'incenso. Se il viaggio prosegue verso il centro del paese, l'escursione di un giorno alla Grotta dell'Elefante e alla Ma Da Valley a Phong Nha-Ke Bang è l'opposto: giungla, permesso e un tetto giornaliero di visitatori.
I buongustai sognano Chinatown perché offre ottimi piatti vietnamiti e cinesi. Alcuni dei piatti preferiti sono:
Anatra e maiale arrosto: si trovano in molte bancarelle lungo la strada.
Zuppa di pesce con noodles: saporita e confortante, in una ciotola ricca di brodo.
Gnocchi e wonton: perfetti per uno spuntino veloce.
Dolci (Che): dolci leggeri a base di semi di loto, fagioli mungo o tofu.
Per una pausa caffè, provate Ba Lu Coffee (link Google Maps), un vecchio caffè famoso per la tostatura tradizionale. Il caffè è piuttosto forte, quindi provatelo al mattino o nel primo pomeriggio se tenete al vostro sonno, fidatevi!
Oltre al mercato di Binh Tay, date un'occhiata a:
Mercato Soai Kinh Lam: eccellente per tessuti e stoffe.
Lantern Street: famosa per le sue decorazioni colorate, soprattutto durante il Festival di metà autunno.
Riflette tutto ciò che è cinese: i templi, le lingue, le feste. Le feste tradizionali più interessanti sono il Capodanno lunare (Tết) e la Festa delle Lanterne, che illuminano le strade con danze del leone, fuochi d'artificio e decorazioni dai colori vivaci.
Vestiti in modo modesto: soprattutto quando entri nei templi e nelle pagode.
Idratatevi: l'umidità può diventare molto forte.
Siate rispettosi: osservate le usanze locali, soprattutto nei luoghi sacri.
Periodo migliore per visitarla: cercate di arrivare al mattino o nel tardo pomeriggio per evitare il sole cocente e la folla.
Se avete un po' di tempo a disposizione, date un'occhiata ai luoghi vicini come l'Ufficio Postale Centrale di Saigon o la Cattedrale di Notre Dame nel Distretto 1 per un assaggio di storia. Il Palazzo dell'Indipendenza è a dieci minuti di auto.
Mezza giornata basta per il mercato Binh Tay, due o tre templi e un pasto. Una giornata intera permette di aggiungere la via della medicina tradizionale e la zona dei grossisti di tessuti senza correre. Cho Lon è la Chinatown più grande del Vietnam e non si percorre tutta a piedi in una mattina.
Presto. I mercati all'ingrosso lavorano all'alba e dopo le dieci l'atmosfera cambia del tutto. I templi, al contrario, sono più tranquilli nel primo pomeriggio. Il caldo fra le undici e le tre è l'argomento pratico: qui si cammina molto e c'è poca ombra.
Sì, e l'ingresso è gratuito. Sono templi in uso, non monumenti: c'è gente che prega. Spalle e ginocchia coperte, telefono in silenzioso, e chiedete prima di fotografare qualcuno. A Thien Hau le spirali di incenso pendono dal soffitto e bruciano per settimane; non passateci sotto con la macchina fotografica alzata.
Con Grab sono 20-30 minuti a seconda del traffico, ed è l'opzione più diretta. L'autobus pubblico ci mette di più ma costa una frazione. Per il mercato Ba Chieu e la pagoda Buu Long, entrambi fuori dal centro, conviene raggruppare gli spostamenti nello stesso giorno.
Cho Lon è uno dei pochi posti della città dove il Têt si sente di più, non di meno: i templi si riempiono e le strade si addobbano. In compenso molti negozi e banchi di cibo chiudono per giorni. Se andate in quel periodo, puntate sui templi e non contate sul mercato. I dettagli sono in Festival Luna Vietnam.
Sì. Cho Lon, letteralmente grande mercato, è il nome vietnamita, quello usato sul posto. Chinatown è solo l'abbreviazione inglese. Si tratta dello stesso quartiere, a cavallo tra gli ex distretti 5 e 6. Dire Cho Lon a un autista Grab vi farà arrivare prima.
L'itinerario dell'articolo fa da mappa: mercato Binh Tay, poi pagoda Thien Hau, pagoda Quan Am e il vicolo Hao Si Phuong, 30-45 minuti ciascuno. Sono abbastanza vicini da percorrersi a piedi, ed è l'unico motivo per cui qui un percorso funziona. Gran parte delle ricerche di una mappa cerca in realtà proprio quest'ordine.
Sì, sono tutti aperti ai visitatori e nessuno fa pagare l'ingresso. Sono templi in attività, non monumenti: c'è chi prega mentre voi fotografate. Coprite spalle e ginocchia, non fotografate nessuno davanti a un altare e non calpestate le soglie rialzate delle porte.
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